和モダン居酒屋のホール・キッチン/ 店長候補

ホール・キッチンなど店舗業務全般をお願いします。 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・洗い場 ・オーダー ・配膳 ・会計 ・片付け　など すべてのお客様に、心をこめたおもてなしをお願いします。 食材の仕入れや管理、メニュー開発、スタッフの教育など、マネジメント業務もお任せします。店内のあらゆる場面で活躍し、様々な経験を積める環境です。 ◆お店について ＪＲ 神田駅より徒歩2分！古民家風のモダンな和バルです。大人数の宴会から少人数の宴会にも対応しており、ブランド鶏「東京しゃも」が食べられるお店す。プロジェクター完備の個室やカウンターもあり、誕生日などイベントやちょっと飲みたいときにも利用できます。 雇用形態 正社員

お客様に「美味しかった」と言っていただいた時や、再来店時に「いつもありがとうございます」とお声を掛けて喜んでもらえた時は、とてもやりがいを感じます。チームワークを大切にしながらも、スタッフをしっかりと指導し、大切な家族のように接していきたいと思っています。