和モダン居酒屋の店長・マネージャー候補

ホール・キッチンなど店舗業務全般をお願いします。 ＜具体的には＞ ▼キッチン ・仕込み　・盛り付け　・調理　・洗い物　等 経験者の方は、スキルに合わせて調理もお任せします 「季節の食材や地元の新鮮食材を扱える楽しさ」があります。 その他、”オリジナルメニュー”などもあり、レパートリーを増やしていけます！ ▼ホール ・お席へご案内　・注文取り　・ドリンクの提供　・レジ　等 ▼店長候補 店舗営業中のホールやキッチン業務に加えて、シフト管理、教育などをお任せします。 「こんなことがしてみたい！」という良い意見は積極的に取り入れたいと考えております。 すべてのお客様に、心をこめたおもてなしをお願いします。 食材の仕入れや管理、メニュー開発、スタッフの教育など、マネジメント業務もお任せします。店内のあらゆる場面で活躍し、様々な経験を積める環境です。 ◆お店について 名古屋駅近くにある和モダンな鳥専門店です。精肉店直送の名古屋コーチン、あいち鴨、恵那どり、奥三河どり、さつま知覧どりと、様々な銘柄鶏を取り扱っております。お一人様ずつのお鍋や個室のお席もあるのでゆったりとした空間で食事を楽しめます。 雇用形態 正社員

お客様に「美味しかった」と言っていただいた時や、再来店時に「いつもありがとうございます」とお声を掛けて喜んでもらえた時は、とてもやりがいを感じます。チームワークを大切にしながらも、スタッフをしっかりと指導し、大切な家族のように接していきたいと思っています。